Gud, va vi dansa på KB igår. Jag & Jörgen hade till och med en mindre dansuppvisning på scenen. & Gud, va bakfull man e idag. Men det är värt det, tycker jag, efter vår underbara dans igår. Nostalgiskt var det också med the strokes inte minst. Nåväl, nu ska vi på fullkornsvåffel kalas. Sen ska jag baka en kryddkaka inför den väntande jobbveckan, & titta på lost ska vi också. Gosa ner oss i bakfylle-dimman. Piluttan oss. Vill Ni ha receptet?
2 ägg
2 1/2 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk kardemumma
2 tsk kanel
1 dl mjölk
100 gr smält smör
Vispa ägg och socker pösigt ca 5 minuter.Blanda mjöl och kryddor. Tillsätt mjölblandningen omväxlande med mjölken. Blanda sist i det smälta smöret.
Häll i en avlång (2 l ) ströad form och grädda i 175 grader ca 40 minuter.
